Po więcej szczegółów zapraszamy na stronę projektu: https://regionalnydrob.pl/
Każdy region naszego kraju ma swój odrębny pomysł na obróbkę kulinarną DROBIU i jego PODROBÓW. Nie tylko receptura czy przepis ale nawet forma podania do stołu lub jego prezentacji tworzą niepowtarzalny klimat regionalizmu kulinarnego podkreślając odrębną tradycję.
W związku z tym postawiliśmy na regionalną prezentację produktów z drobiu.
W ramach projektu wykonaliśmy trzy autonomiczne programy w telewizjach lokalnych – Poznań, Bydgoszcz i Wrocław.
