Zapraszamy na stronę projektu: www.podrobyregionalne.pl
Podroby Wieprzowe w Kuchni Regionalnej
Wprowadzamy do obiegu informacyjnego wiedzę na temat podrobów wieprzowych.
W przekonaniu autorów niniejszego projektu ten ważny element wieprzowy jest obecnie mało znany w sztuce kulinarnej, a jego wartości odżywcze i smakowe oraz łatwość i szybkość obróbki są niedocenione.
Ponadto biorąc pod uwagę powszechne zainteresowanie tzw. kuchnią urozmaiconą i poszukiwanie nowych smaków należy traktować promocję podrobów wieprzowych jako jeden ze sposobów dotarcia do szerokiej rzeszy konsumentów polskiego mięsa.
Zachęcamy do obejrzenia materiałów na stronie projektu: www.podrobyregionalne.pl
